Wine
Chips Apple

Use:

breakfast, minibar, wine, delicatessen, horeca

Apple Chips, Αποξηραμένα Ελληνικά μήλα σε φέτες, με κανέλα και ανθόμελο. 100% Φυσικά, τραγανά και ωφέλιμα

Weight

50gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Chips Fruit

Use:

breakfast, minibar, wine, delicatessen, horeca

Fruit Chips, Αποξηραμένα φρούτα, αλλιώς! Ελληνικό μήλο & πορτοκάλι μαζί με ανανά.

Weight

100gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Chips Kale

Use:

breakfast, minibar, wine, delicatessen, horeca

Kale Chips - Classic, Hot, Indian Curry, Αποξηραμένα φύλλα λαχανίδας Kale με τραγανή επικάλυψη

Weight

40gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Chips Dry Mango/Dry Pineapple

Use:

breakfast, minibar, wine, delicatessen, horeca

Weight

40gr/30gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Chutney Πλευρώτους με κόλιανδρο

Use:

delicatessen, horeca, wine

Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Κόλιανδρο & Μπαχάρι. Γλυκόξινη σάλτσα μανιταριού πλευρώτους Τσάτνεϊ, σιγοβρασμένη σε κόκκινο ξηρό κρασί με κόλιανδρο και μπαχάρι σε έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων. Συνοδεύει άριστα πλατό τυριών, ψητό κρέας, κόκκινο ή λευκό κρασί. Μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες, σε μπέργκερς ή ακόμα σαν άλειμμα πάνω σε ψημένο ζεστό ψωμί. Ακαταμάχητος συνδυασμός πάνω σε φέτα, μεγάλα κομμάτια παρμεζάνας και φέτες προσούτο.

Weight

160gr

1,1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Chutney Πλευρώτους με τσίλι

Use:

delicatessen, horeca, wine

Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Τσίλι, Κάρυ & Πορτοκάλι. Μια ιδιαίτερη γλυκόξινη ελαφρώς πικάντικη σάλτσα μανιταριού πλευρώτους, σιγοβρασμένη σε λευκό ξηρό κρασί, με κάρυ, φυσικό χυμό και πραγματικό ξύσμα πορτοκαλιού πού της δίνουν ένα εξαίσιο άρωμα και ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα. Συνοδεύει ιδανικά, πιάτα τυριών, ψητό κρέας, κρασί ή μπύρα. Μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες, σε μπέργκερς ή ακόμα σαν άλειμμα πάνω σε ψημένο ζεστό ψωμί.

Weight

160gr

1,1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Olive bakes παξιμάδια

Use:

breakfast, minibar, horeca, delicatessen, wine

παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης, με 13% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και χωρίς συντηρητικά! Ταιριάζουν απόλυτα με κάθε είδους σαλάτες, με γιαούρτι, σάλτσες, σως, αλείμματα, ντιπ. Συνοδεύουν ιδανικά τα ποτά. Γεύσεις: Πάπρικα | Bacon | Ρίγανη | Ελιά και κουρκουμάς

Weight

80gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Άθερμο πατέ λιαστής τομάτας

Use:

wine, delicatessen, horeca

[Άθερμο πατέ λιαστής τομάτας εξαιρετικής ποιότητας]

Weight

80gr

1,5kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Άθερμο πατέ μελιτζάνας

Use:

wine, delicatessen, horeca

[Άθερμο πατέ λαχανικών εξαιρετικής ποιότητας]

Weight

80gr

1,5kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Άθερμο πατέ πιπεριάς

Use:

wine, delicatessen, horeca

[Άθερμο πατέ πιπεριάς εξαιρετικής ποιότητας]

Weight

80gr

1,5kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Γκερεμέζι Πρόβειο

Use:

minibar, wine, delicatessen, horeca

Γκερεμέζι Πρόβειο - Φρέσκο μαλακό τυρί, από πρόβειο γάλα με μόνο 14,6% λιπαρά. 5 διαφορετικές γεύσεις - πάπρικα, βότανα, μπούκοβο, 4 πιπέρια και σκέτο.

Weight

100gr

800gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Γκερεμέζι Πρόβειο με μαύρη τρούφα

Use:

minibar, wine, delicatessen, horeca

Γκερεμέζι Πρόβειο (με μαύρη τρούφα) - Φρέσκο μαλακό τυρί, από πρόβειο γάλα με μόνο 14,6% λιπαρά.

Weight

100gr

800gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Γκερεμέζι Πρόβειο με φιστίκι

Use:

minibar, wine, delicatessen, horeca

Γκερεμέζι Πρόβειο με φιστίκι - Φρέσκο μαλακό τυρί, από πρόβειο γάλα με μόνο 14,6% λιπαρά.

Weight

100gr

800gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Γκερεμέζι Πρόβειο σε έξι γεύσεις

Use:

minibar, wine, delicatessen

Γκερεμέζι Πρόβειο σε 6 γεύσεις, degustation - Φρέσκο μαλακό τυρί, από πρόβειο γάλα με μόνο 14,6% λιπαρά.

Weight

120gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Γκερεμέζι κατσικίσιο

Use:

minibar, wine, delicatessen, horeca

Γκερεμέζι κατσικίσιο - Φρέσκο μαλακό τυρί, από κατσικίσιο γάλα. Τρεις διαφορετικές γεύσεις (Φυσικό, Μεσογειακό και Στάχτη)

Weight

100gr

800gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Γλυκό κουταλιού μανιτάρι

Use:

delicatessen, horeca, wine

Γλυκό Κουταλιού Μανιτάρι Πλευρώτους με Καβουρδισμένο Αμύγδαλο & Άρωμα Βανίλιας. Το μανιτάρι συναντά τολμηρά την ελληνική παράδοση και αλλάζει τον τρόπο που βλέπαμε μέχρι σήμερα τα γλυκά του κουταλιού. Φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε λεπτές λωρίδες, βράζουν μαζί με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και καστανή ακατέργαστη ζάχαρη δίνοντας στο σιρόπι ένα κεχριμπαρένιο χρώμα, σε συνδυασμό με καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου & άρωμα βανίλιας. Ένα εξαιρετικά πολύπλευρο και αισθητικά μοναδικό γλυκό που μπορεί να συνοδέψει παγωτό και γιαούρτι, χρησιμοποιήστε το σε τάρτες και τούρτες, πάνω από τσιζκέικ, ως γέμιση σε φύλλο και άλλα γλυκά, ακόμα και με σιμιγδαλένιο χαλβά. Μπορεί επίσης να γίνει εξαιρετική σάλτσα σε αλμυρά πιάτα και ψητό κρέας.

Weight

270gr

1,3kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Κεφαλοτύρι Ίου

Use:

horeca, wine

Σκληρό, επιτραπέζιο, κίτρινο τυρί, αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα μικρών παραγωγών της Ίου. Χαρακτηρίζεται από ισορροπία αλμυρης και γλυκιάς γεύσης με ελαφριά επίγευση μαύρου πιπεριού. Ωριμάζει τουλάχιστον 6 μήνες.

Weight

~1,5kg, ~2kg, ~3kg

Price

0,00

0,00

0,00

κιλό

Μαρμελάδα | Κονφιτούρα χειμωνιάτικη

Use:

breakfast, horeca, wine

Μαρμελάδα Κονφιτούρα χειμωνιάτικη

Weight

720gr

260gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Μαρμελάδα αχλάδι-βανίλια

Use:

breakfast, horeca, wine

Μαρμελάδα Αχλάδι-βανίλια

Weight

720gr

260gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Μαρμελάδα καρότο

Use:

breakfast, horeca, wine

Μαρμελάδα Καρότο

Weight

720gr

260gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Μαρμελάδα μήλο-ρόδι

Use:

breakfast, horeca, wine

Μαρμελάδα Μήλο-ρόδι

Weight

720gr

260gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Μαρμελάδα πορτοκαλι-ροζ πιπέρι

Use:

breakfast, horeca, wine

Μαρμελάδα Πορτοκαλι-ροζ πιπέρι

Weight

720gr

260gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Μαρμελάδα τομάτα - λεμόνι

Use:

breakfast, horeca, wine

Μαρμελάδα τομάτα - λεμόνι

Weight

720gr

260gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Ντολμαδάκια σε βάζο ή vacuum

Use:

breakfast, delicatessen, horeca, wine

Σπιτικά χειροποίητα ντολμαδάκια γιαλαντζί που τυλίγονται στο χέρι με τρυφερά αμπελόφυλλα και φρέσκα μυρωδικά στη βάση παραδοσιακής μακεδονίτικης συνταγής. Τα ντολμαδάκια περιέχουν μόνο χυμό λεμονιού και Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ Σητείας. Συνδυάζονται ιδανικά με λευκό κρασί με οξύτητα

Weight

230gr

500gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

τεμάχιο

Οκτάσπορο κράκερ

Use:

breakfast, wine, horeca

Το κράκερ είναι χειροποίητο οκτάσπορο κράκερ σε πολύ λεπτό πάχος, κατάλληλο για μια ισοροπημμένη διατροφή με πολύτιμα Ω-3 λιπαρά. Το πολύσπορο κράκερ είναι ιδανικό για ντιπ με σολωμό ή σε συνδυασμό με τυρί λιωμένο, με πατέ ελιάς, ως κρουτόν στη σαλάτα, ως κορν φλέικ στο γάλα ή μέσα στο γιαούρτι καθώς και ως συνοδευτικό με ποτό, παρμεζάνα και με πολλές σάλτσες χειροποίητες. Το οκτάσπορο κράκερ ή αλλιώς πολύσπορο κράκερ περιέχει τους εξής οκτώ σπόρους δημητριακών: κριθάρι, καλαμπόκι, κεχρί, σουσάμι, ηλιόσπορο, σίκαλη, λινάρη και βρώμη και αποτελεί ένα ιδιαίτερο προϊόν που απαιτεί αγάπη και προσοχή στην προετοιμασία του.

Weight

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

κιλό

Πίτα delicatessen

Use:

breakfast, horeca, wine

Delicatessen Pie | Aλλαντικών (ζαμπόν, μπέικον, γκούντα, ντομάτα)

Weight

1,2kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα κολοκύθα γλυκιά

Use:

breakfast, horeca, wine

Κολοκυθόπιτα γλυκιά (πορτοκαλί κολοκύθα, κανέλα γαρίφαλο)

Weight

1,3kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα κολοκύθι με φέτα

Use:

breakfast, horeca, wine

Κολοκυθόπιτα με φέτα (πράσινο κολοκ, φέτα, μυζήθρα)

Weight

1,2kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα με κιμά

Use:

breakfast, horeca, wine

Κρεατόπιτα με φρέσκο κιμά και πράσο

Weight

1,2kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα με τυρί

Use:

breakfast, horeca, wine

Τυρόπιτα (φέτα ΠΟΠ)

Weight

1,3kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα πατάτα

Use:

breakfast, horeca, wine

Πατατόπιτα με θυμάρι και ρίγανη

Weight

1,3kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα πράσο με φέτα

Use:

breakfast, horeca, wine

Παραδοσιακή πίτα με πράσο και φέτα, φύλλο χωριάτικο που ανοίγεται στο χέρι. Στην πίτα χρησιμοποιείται Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Μπορεί να συνοδεύσει ιδανικά μπίρα, λευκό κρασί

Weight

1,2kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα πράσο νηστίσιμη

Use:

breakfast, horeca, wine

Πρασόπιτα νηστίσιμη

Weight

1,2kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα σπανάκι με τυρί

Use:

breakfast, horeca, wine

Σπανάκι με τυρί (φέτα ΠΟΠ)

Weight

1,3kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα σπανάκι νηστίσιμη

Use:

breakfast, horeca, wine

Σπανακόπιτα νηστίσιμη

Weight

1,3kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα χορταρικών με φέτα

Use:

breakfast, horeca, wine

Χορτόπιτα με φέτα (σπανάκι, λάχανο & πράσο)

Weight

1,3kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα χορταρικών νηστίσιμη

Use:

breakfast, horeca, wine

Χορτόπιτα νηστίσιμη

Weight

1,3kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Πίτα χωριάτικη

Use:

breakfast, horeca, wine

Παραδοσιακή χωριάτικη πίτα με φύλλο που ανοίγεται στο χέρι και περιέχει φέτα, πιπεριές, τομάτα, ελιές και μυρωδικά της ελληνικής υπαίθρου. Στην πίτα χρησιμοποιείται Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Συνδυάζεται ιδανικά με μπίρα, λευκό, ροζέ ή κόκκινο αρωματικό κρασί.

Weight

1,2kg, σε 20 ή 6 κομ.

Price

0,00

0,00

0,00

ταψί

Παστουρμάς ψαρονέφρι άοσμος

Use:

horeca, wine

Παστουρμάς από χοιρινό ψαρονέφρι. Προϊόν και αυτό από παστό κρέας, ψυχρής ωρίμανσης, εξαιρετικό με μόλις 1% λιπαρά, πλούσια βελούδινη γεύση. Ταιριάζει πάρα πολύ σε κρύα σάντουιτς.

Weight

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

κιλό

Σαλάμι σύκου Ras El Hanout

Use:

wine, delicatessen, minibar

Σαλάμι σύκου Κύμης με μείγμα ras el hanout [Χορτοφαγικό συνοδευτικό από σύκο που μοιάζει με σαλάμι]. Το Ras el hanout είναι το μείγμα που δίνει την τόσο χαρακτηριστική γεύση στα πιάτα της Μαροκινής κουζίνας. Στα Αραβικά σημαίνει "τα καλύτερα του καταστήματος". Είναι θέμα τιμής για κάθε μαγαζί με μπαχαρικά στο Μαρόκο να κάνει την καλύτερη δυνατή μείξη των πιο εκλεκτών μπαχαρικών για να βγάλει αυτό το αποτέλεσμα.

Weight

180gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Σαλάμι σύκου Tikka Masala

Use:

wine, delicatessen, minibar

Σαλάμι σύκου Κύμης με μείγμα Tikka Masala [Χορτοφαγικό συνοδευτικό από σύκο που μοιάζει με σαλάμι]. To Tikka Masala είναι μπαχαρικό μείγμα της ινδικής κουζίνας με κόλιανδρο, πιπερόριζα, κανέλα, κουρκουμά, σκόρδο, κύμινο, πιπεριά κόκκινη, γαρίφαλο,

Weight

180gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Σαλάμι σύκου πάπρικα

Use:

wine, delicatessen

Σαλάμι σύκου Κύμης με πάπρικα [Χορτοφαγικό συνοδευτικό από σύκο που μοιάζει με σαλάμι]

Weight

250gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Σαλάμι σύκου πορτοκάλι

Use:

wine, delicatessen

Σαλάμι σύκου Κύμης με πορτοκάλι [Χορτοφαγικό συνοδευτικό από σύκο που μοιάζει με σαλάμι]

Weight

250gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Σαλάμι σύκου φιστίκι

Use:

wine, delicatessen

Σαλάμι σύκου Κύμης με φιστίκι [Χορτοφαγικό συνοδευτικό από σύκο που μοιάζει με σαλάμι]

Weight

250gr

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

Σαλάτα κινόα με καπνιστή πέστροφα

Use:

horeca, wine

Η κινόα συνδυάζεται ιδανικά με δύο είδη ψαριών: λευκό ταραμά φτιαγμένο από αυγοτάραχο μπακαλιάρου που έχει μετατραπεί σε ελαφριά λεμονάτη αρωματική μους και καπνιστή πέστροφα, ψάρι με ελαφριά σαρκώδη γεύση, που παντρεύεται ιδανικά με εκείνη της κινόα η οποία θυμίζει ξηρούς καρπούς. Η προσθήκη του θαλάσσιου φύκους Sea Spaghetti προσθέτει μια σπίθα θάλασσας και παρέχει το γευστικό υπόβαθρο για να ενοποιηθούν όλα τα παραπάνω συστατικά. Η τρίχρωμη κινόα, ο πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά σπόρος της Νότιας Αμερικής που βοηθάει στην καρδιά και αποτελεί πολύτιμη αντιοξειδωτική ασπίδα για τον οργανισμό. Η κινόα είναι εύπεπτο συστατικό και ιδανική επιλογή για εκείνους που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Συνδυάζεται ιδανικά με λευκό κρασί με οξύτητα.

Weight

200gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σαλάτα πλιγούρι με φιλέτο τόνου

Use:

horeca, wine

Πλιγούρι σίτου, φιλέτο τόνου, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, σχοινόπρασο, θαλάσσιο φύκος Sea Spaghetti, ξερό κρεμμύδι, ξύσμα πορτοκαλιού, δυόσμος, μαϊντανός, μαντζουράνα, αλάτι, πιπέρι.Το πλιγούρι, σπασμένο σε μεγάλους κόκκους, μουλιάζεται σε νερό με χυμό πορτοκαλιού και με την προσθήκη φρέσκων μυρωδικών (δυόσμος, μαϊντανός, μαντζουράνα, σχοινόπρασο) μετατρέπεται σε όμορφη βάση πάνω στην οποία αναπτύσσεται η γεύση του μακρυπτέρυγου τόνου αλαλούγκα. Η ελαφριά αυτή γεύση της θάλασσας ενισχύεται από την προσθήκη του φύκους Sea Spaghetti, γεύση μεστή, καθόλου όμως αλμυρή. Μπορεί να συνοδεύσει ιδανικά μπίρα, λευκό κρασί με υπολειμματικά σάκχαρα, φρούτο ή παλαίωση

Weight

200gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σαλάτα ρεβίθια με καπνιστό σκουμπρί

Use:

horeca, wine

Συστατικά: Ρεβύθια, καπνιστό σκουμπρί, ξερό κρεμμύδι, ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού, θαλάσσιο φύκος Kombu, μαντζουράνα, αλάτι, πιπέρι. Αυτή η απλή συνταγή βασίζεται στο ρεβύθι, το θρεπτικό και γευστικό όσπριο που αποτελεί άριστη πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, ασβεστίου, σιδήρου και φυλλικού οξέος. Οι κόκκοι του ρεβυθιού, χονδροαλεσμένοι, δέχονται την πλούσια γεύση του ωμού παρθένου ελαιόλαδου και του αναζωογονητικού χυμού λεμονιού. Το λεμόνι, πέρα από τη μεγάλη του νοστιμιά, εδώ χαρίζει και πολύτιμη ενέργεια, γιατί αποδεσμεύει το σίδηρο από τα ρεβύθια και βοηθά στην απορρόφησή του. Το καπνιστό σκουμπρί, με τη δυνατή του γεύση, ισορροπεί τη γεύση των ρεβυθιών, ενώ τα έξτρα αρώματα αναδεικνύονται από τη μαντζουράνα και το θαλάσσιο φύκος Kombu. To Kombu, που χαρακτηρίζεται βασιλιάς των φυκιών, εκτός από τη μεγάλη διατροφική του αξία χαρίζει στο έδεσμα αυτό ιδιαίτερο βάθος και νοστιμιά.

Weight

200gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σαλάτα ροβίτσα με σαρδέλες

Use:

horeca, wine

Συστατικά: Ροβίτσα πράσινη, φρέσκο κρεμμύδι, σαρδέλα μαριναρισμένη, ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού, θαλάσσιο φύκος Kombu, ελιές, μαϊντανός, λεμονοθύμαρο, αλάτι, πιπέρι. Η πράσινη στρογγυλή ροβίτσα αποτελεί ιδανική βάση για το εξαιρετικό φιλέτο ελληνικής μαριναρισμένης σαρδέλας που τη συνοδεύει. Το έδεσμα αυτό, πλούσιο σε σίδηρο και με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (28%), είναι κατάλληλο για τους χορτοφάγους και εκείνους που προσέχουν τη διατροφή τους. Η μεσογειακή παλέτα των αρωμάτων του μαϊντανού με το λεμονοθύμαρο παντρεύεται ταιριαστά με τη ροβίτσα, ενώ τo φύκος Κombu, με την ιδιαίτερη υφή και την υψηλή διατροφική αξία, ενισχύει με το ιώδιό του τη θαλάσσια γεύση του εδέσματος και απελευθερώνει την έντονη γεύση umami.

Weight

200gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σαλάτα φάβα με παλαμίδα

Use:

horeca, wine

Συστατικά: Φάβα, λακέρδα παλαμίδας, κρεμμύδι φρέσκο, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, κάπαρη, ξύσμα πορτοκαλιού, θαλἀσσιο φὐκος Sea Spaghetti (ή κρίταμο), αλάτι, πιπέρι. Αυτό το έδεσμα έχει αξεπέραστη απλότητα και νοστιμιά. Η φάβα δεν γίνεται πουρές, αλλά διατηρεί τη μορφή και το ζωηρό κίτρινο χρώμα του λαθουριού. H λακέρδα παλαμίδας, με την κρουστή, αρωματική, θαλασσινή της γεύση, δένει αρμονικά με τη φάβα, ενώ το θαλάσσιο φύκος Sea Spaghetti ή το κρίταμο, με τη μεστή και σαρκώδη γεύση του, βάζει την τελευταία γευστική πινελιά.

Weight

200gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σαλάτα φακές με καπνιστή ρέγγα

Use:

horeca, wine

Συστατικά: Φακές, καπνιστή ρέγγα, φρέσκο κρεμμύδι, ελαιόλαδο, λεμὀνι, πιπεριά Φλωρίνης, αγγουράκι Cornichon, θαλάσσιο φύκος Wakame, αλάτι, πιπέρι. Αυτή η συνταγή αποτελεί ένα όμορφο και πλήρες γεύμα βασισμένο σε ελληνικές φακές Φαρσάλων, γαρνιρισμένες με ροδέλες φρέσκου κρεμμυδιού, καρέ κόκκινης πιπεριάς, ροδέλες ελιών και μικρών αγγουριών. Ο φρέσκος άνηθος αρωματίζει τη συνταγή με μεσογειακή γεύση Το δυνατό θαλάσσιο άρωμα προσφέρεται από το φιλέτο καπνιστής ρέγγας και την προσθήκη του φύκους wakame.

Weight

200gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σαλάτα χούμους με καπνιστή πέστροφα

Use:

horeca, wine

Σαλάτα χούμους με ρεβύθια, καπνιστή πέστροφα, ελαιόλαδο, ταχίνι, ξερό κρεμμύδι, χυμός και ξύσμα λεμονιού, θαλάσσιο φύκος Hijiki, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, λεμονοθύμαρο, κύμινο. Ο πουρές ρεβιθιών αρωματίζεται ελαφρά με σκόρδο και ταχίνι, το ελαιόλαδο και το λεμόνι γίνεται η βάση για να δεχτεί το φιλέτο της καπνιστής πέστροφας, ελάχιστα μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού. Το φύκος Hijiki, πλούσιο σε ασβέστιο και σίδηρο, διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση του, που είναι ίδια η γεύση της θάλασσας. Συνδυάζεται ιδανικά με λευκό κρασί με οξύτητα.

Weight

200gr

1kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σταμνοτύρι κατσικίσιο

Use:

horeca, delicatessen, breakfast, wine

Σταμνοτύρι κατσικίσιο σε 3 γεύσεις: σκέτο, μεσογειακό με βότανα, τσίλι

Weight

200gr

2kg, 5kg, 10kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σταμνοτύρι πρόβειο

Use:

horeca, delicatessen, breakfast, wine

Το σταμνοτύρι είναι ένα φρέσκο, μαλακό τυρί που παράγεται από πρόβειο γάλα με 15% λιπαρά και λιγότερο από 1% αλάτι. Είναι κατάλληλο για σαλάτες, σνακ και λόγω των χαμηλών λιπαρών για κάθε είδους δίαιτα.

Weight

200gr

2kg, 5kg, 10kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σταμνοτύρι πρόβειο με μάνγκο

Use:

horeca, delicatessen, breakfast, wine

Το σταμνοτύρι είναι ένα φρέσκο, μαλακό τυρί που παράγεται από πρόβειο γάλα με 15% λιπαρά και λιγότερο από 1% αλάτι. Είναι κατάλληλο για σαλάτες, σνακ και λόγω των χαμηλών λιπαρών για κάθε είδους δίαιτα.

Weight

200gr

2kg, 5kg, 10kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σταμνοτύρι πρόβειο με μαστίχα

Use:

horeca, delicatessen, breakfast, wine

Το σταμνοτύρι είναι ένα φρέσκο, μαλακό τυρί που παράγεται από πρόβειο γάλα με 15% λιπαρά και λιγότερο από 1% αλάτι. Είναι κατάλληλο για σαλάτες, σνακ και λόγω των χαμηλών λιπαρών για κάθε είδους δίαιτα.

Weight

200gr

2kg, 5kg, 10kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σταμνοτύρι πρόβειο με μαύρη τρούφα

Use:

horeca, delicatessen, breakfast, wine

Το σταμνοτύρι είναι ένα φρέσκο, μαλακό τυρί που παράγεται από πρόβειο γάλα με 15% λιπαρά και λιγότερο από 1% αλάτι. Είναι κατάλληλο για σαλάτες, σνακ και λόγω των χαμηλών λιπαρών για κάθε είδους δίαιτα.

Weight

200gr

2kg, 5kg, 10kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σταμνοτύρι πρόβειο με μελάνι σουπιάς

Use:

horeca, delicatessen, breakfast, wine

Το σταμνοτύρι είναι ένα φρέσκο, μαλακό τυρί που παράγεται από πρόβειο γάλα με 15% λιπαρά και λιγότερο από 1% αλάτι. Είναι κατάλληλο για σαλάτες, σνακ και λόγω των χαμηλών λιπαρών για κάθε είδους δίαιτα.

Weight

200gr

2kg, 5kg, 10kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Σταμνοτύρι πρόβειο με παντζάρι και καρύδι

Use:

horeca, delicatessen, breakfast, wine

Το σταμνοτύρι είναι ένα φρέσκο, μαλακό τυρί που παράγεται από πρόβειο γάλα με 15% λιπαρά και λιγότερο από 1% αλάτι. Είναι κατάλληλο για σαλάτες, σνακ και λόγω των χαμηλών λιπαρών για κάθε είδους δίαιτα.

Weight

200gr

2kg, 5kg, 10kg

Price

0,00

0,00

0,00

τεμάχιο

κιλό

Copyright 2018-20 by Harry Tzannis | Ελληνικά προϊόντα | Product of the day | Ορλώφ 7, 11741, Κουκάκι, Αθήνα , Greece | 210 9223988

Design by asprimera

  • Product of the day by DELIO
  • Harry's Tzannis LinkedIn